パン屋 水円 15日※お休み

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※2017年の出店はお休みとなりました。

沖縄読谷村で手作りの石窯を使って毎日パンを焼いています。

酵母は、やんばるの無農薬玄米と読谷村の紅芋で10年かけついできたものです。粉と酵母と水と、少しの沖縄の塩を使って自然の時間の流れの中で焼くパンの味をぜひ。

http://www.suienmoon.com/

 

『市めくり』に掲載されました

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4/20発売の『市めくり』に掲載されました。